Okalvia: فصل جدیدی از جایگزین های شکر را شروع کنید و روند جدیدی را در کاهش قند آغاز کنید

Okalvia که در جولای 2020 تأسیس شد، یک برند جدید شکر طبیعی بدون کالری است که توسط WuHan HuaSweet Co., Ltd راه اندازی شد.

تیم اصلی Okalvia با رعایت اصل "ارتباط افراد با یک سبک زندگی طبیعی و پایدار با طعم شیرین 0 کالری" توسط جیمز R. Knerr، متخصص معتبر در زمینه شیرین کننده های بهداشتی جهانی، همراه با کارشناسان رهبری می شود. و پزشکان مؤسسه تحقیقاتی داخلی و مجموعه ای از مهندسین تحقیق و توسعه مواد خام، کارشناسان تغذیه، مدیریت فروش و سایر پرسنل.

با استفاده از نتایج تحقیقات پیشرفته و فناوری تخمیر پیشرفته، مواد خام طبیعی جهانی با کیفیت بالا انتخاب شده است تا نسل جدیدی از شکر طبیعی بدون کالری برای مصرف کنندگان ایجاد شود.

بر اساس گزارش مجله پزشکی انگلیسی Lancet، در سال 2019، 90 میلیون نفر در چین چاق بودند. در همان سال، داده های منتشر شده توسط فدراسیون بین المللی دیابت (IDF) نشان داد که حدود 463 میلیون دیابتی وجود دارد. بیماران در جهان بین 20 تا 79 سال سن دارند و تعداد بیماران دیابتی در چین به 147 میلیون نفر رسیده است که در رتبه اول جهان قرار دارد.
گزارش سازمان جهانی بهداشت، سیاست‌های مالی برای بهبود رژیم غذایی و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر، به وضوح بیان می‌کند که «استفاده از مالیات برای تنظیم مصرف نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر می‌تواند چاقی و دیابت ناشی از مصرف بیش از حد شکر را کاهش دهد».

ده ها کشور، از جمله ایالات متحده و اروپا، مالیات شکر را وضع کرده اند.

به عنوان مثال، در مکزیک، یکی از کشورهایی با نرخ بالای چاقی و دیابت، مالیات بر نوشیدنی های شیرین در سال 2014 قیمت های خرده فروشی را تا 10 درصد افزایش داد.یک سال پس از اجرای مالیات، فروش نوشابه های شیرین 6 درصد کاهش یافت.
کنترل هیپوگلیسمی به یک روند جهانی تبدیل شده است، اما آگاهی داخلی از کنترل هیپوگلیسمی و کنترل کالری هنوز در مرحله اولیه است.

با معرفی سیاست‌هایی مانند «سه کاهش، سه تغییر» و «چین سالم 2019-2030»، توصیه می‌شود که مصرف قند روزانه نباید بیشتر از 25 گرم باشد، اما در واقع، قند مصرفی روزانه متوسط ​​چینی‌ها. فرد بیش از 50 گرم است.ما متوجه هستیم که کاهش قند برای چینی‌ها ضروری است و باید روی شکر جایگزین سالم تمرکز کنیم تا خانواده‌های چینی شکر سالم و قابل اعتماد مصرف کنند.

طبق آمار سالنامه آماری چین، مصرف سالانه شکر در چین حدود 16 میلیون تن و مصرف مستقیم نهایی شکر 5 میلیون تن است.ساختار مصرف نهایی شکر در صنعت پذیرایی است که 64 درصد شامل دستپخت (40 درصد)، نوشیدنی های آماده (12 درصد) و پخت غذا (12 درصد) و مصرف مستقیم 36 درصد است. ٪.

با ارتقای سطح زندگی مردم و پیگیری زندگی سالم و همچنین آموزش و رواج کاهش قند و کنترل قند در بین مصرف کنندگان، صنعت جایگزین شکر به بازار اقیانوس آبی با سطح ۱۰۰ میلیارد بر پایه شکر تبدیل خواهد شد. مصرف در صحنه های ثابت فعلی

در واقع، هیچ محصول شکری جایگزینی در چین وجود ندارد، اما شرکت کنندگان بسیار کمی در بازار از نظر محصولات و برندها وجود دارد.

Okalvia به عنوان اولین برند جایگزین شکر طبیعی C-end تحت رهبری راه حل های طعم شیرین در صنعت غذا و نوشیدنی، واقعاً می خواهد نه تنها فرصت های تجاری و نیازهای در حال تغییر مصرف کننده را جذب کند، بلکه مسئولیت اجتماعی پرورش بازار مصرف را نیز بر عهده بگیرد. و عادات مصرف کننده

ماموریت Okalvia این است که "خانواده های چینی را وادار به خوردن شکر سالم و ایمن کند" و چشم انداز این است که "تبدیل به برند پیشرو شکر طبیعی بدون کالری در چین".

Okalvia از ترکیبی از مدل‌های کسب‌وکار آنلاین و آفلاین استفاده می‌کند. ضمن همکاری با شیر چای زنجیره‌ای، بوتیک‌فروشی‌های گران‌قیمت و دیگر فروشگاه‌های کوچک B-end و نشان دادن نام تجاری، ما همچنین با KOL مشهور وب، پلتفرم‌های رسانه، مراکز خرید آنلاین و موارد دیگر همکاری می‌کنیم. بازارهای C-end برای انجام تأییدیه معتبر و تبلیغ برند.

پلت فرم در ترمینال C با ترمینال کوچک B آفلاین منطبق است، و به OKALVIA اجازه می دهد تا به زندگی روزمره مصرف کنندگان از بازرگانان نفوذ کند و تأثیر برند را بیشتر کند.

از طریق چنین مدل کسب‌وکاری، می‌توانیم چینی‌ها را به سمت ایجاد عادات غذایی سالم راهنمایی کنیم، توجه آنها را به مفهوم رژیم غذایی کم قند جلب کنیم، آگاهی از تقاضا را ارتقا دهیم، و به طور جامع شکر طبیعی با کالری صفر و باکیفیت ایجاد کنیم که نیازها را برآورده کند. از مردم چین

در حال حاضر محصولات Okalvia شامل بسته خانواده (500G)، بسته اشتراکی (100G) و بسته قابل حمل (1G *40) است که در ماه آوریل بر روی پلتفرم های مختلف تجارت الکترونیک عرضه می شود.